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[聊天]吃火鍋都沾什麼? [複製鏈接]

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發表於 2021-10-5 11:13 PM|只看該作者
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大多是沾沙茶醬
但如果可以的話
一直想找個新鮮可生吃的生雞蛋當成壽喜燒的方式來吃
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發表於 2021-10-5 11:33 PM|只看該作者
原則上要看是吃什麼類型的火鍋
不過基本上都是以沙茶為底
其他佐料要再加什麼就視情況而定

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發表於 2021-10-5 11:45 PM|只看該作者
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生辣椒沙茶、一點醬油  很多香菜

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發表於 2021-10-5 11:48 PM|只看該作者
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有人跟我一樣吃火鍋不拿醬料嗎= ="
因為我覺得鍋底本身就已經有調味了.......再加醬料不就更重鹹0.0
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發表於 2021-10-6 01:31 AM|只看該作者
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我是怪人,一點東西都不沾喔~~~~
補充說明,我是連餃子、炸雞塊等等平常需要沾醬的我都不沾喔~~~
不過要我沾還是可以的,只是喜歡吃食物的原味!!




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發表於 2021-10-6 01:48 AM|只看該作者
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我都是沙茶醬 然後打蛋黃 然後蔥 蒜 一起混和 沾
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發表於 2021-10-6 04:46 AM|只看該作者
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你可以試試甜辣醬~我覺得應該不錯
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發表於 2021-10-6 04:01 PM|只看該作者
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我吃火鍋時,很少沾調味料......
這樣可以吃出食物的原味,也比較健康~~~
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發表於 2021-10-6 04:16 PM|只看該作者
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沙茶醬加辣椒醬 有一點辣味比較好吃

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發表於 2021-10-6 04:34 PM|只看該作者
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醬油+魚露+七味粉

讚!~~~~~~~~~~




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發表於 2021-10-6 05:01 PM|只看該作者
比較喜歡沾沙茶醬+辣椒+醬油+白醋+蒜末,這樣最對味

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發表於 2021-10-6 05:15 PM|只看該作者
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沙茶醬
然混會加蛋黃跟醬油攪拌
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發表於 2021-10-6 05:21 PM|只看該作者
我喜歡沙茶+日式醬油跟醋 還有辣椒 蒜泥

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吃火鍋加沙茶是最經典的沾醬, 不想吃太油膩就單純沾醬油有鹹味就好,
偶爾想開胃就沾黑醋.




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